碳酸氢钠又名小苏打，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。作用众多，其在污水处理中可用作PH调节剂，调节酸性废水至碱性，因为污水在处理时都需要用到絮凝剂，但是絮凝剂使用的前提是合适的PH值，那么强酸或者强碱的废水就需要调节至中性，这时就需要用到碳酸氢钠。因为碳酸氢钠只提供碱度，与氨氮没有太大关系，碳酸氢钠里都没有氨氮的任何形态的一种，所以在使用中比较受欢迎。那么碳酸氢钠具体都有哪些作用呢？
1、化工用途
在制备其他许多化工原料的过程中，碳酸氢钠作为碱性化工原料是重要组分和添加剂。小苏打也用于生产和处理各种化学品，如生产天然PH缓冲剂、催化剂和反应剂，各种化学品输送和贮存过程中用的稳定剂。
2、洗涤剂工业用途
小苏打以优异的化学性能，对酸性物质和含油脂类物质具有良好的理化反映效能。是经济、清洁、环保的清洁剂，在工业清洁和家庭清洁中起到非常重要的作用。目前，全球家庭用的各类肥皂中，传统的皂角类物质已经完全被小苏打所取代。
3、金属工业用途
在金属工业链上，选矿、冶炼、金属热处理等许多工艺过程中，小苏打作为重要的冶炼助溶剂，翻砂工艺的成型助剂，以及在浮选工艺浓度配比等方面被广泛应用，属于不可缺少的重要材料。
4、环保应用
环保应用主要在“三废”排放。如：炼钢厂、炼焦厂、水泥厂的尾气脱硫要使用小苏打。自来水厂使用小苏打对原水进行初级净化。垃圾焚化长需要使用小苏打中和有毒物质。部分化工厂、生物制药厂使用小苏打作为除臭剂。在废水的厌氧过程中，小苏打可起缓冲作用而使处理容易控制，避免造成甲烷。同时，对于污水，它还起到抑菌、清洁的作用，在饮用水和游泳池的处理中，小苏打对其中的铅和铜的祛除及ph值和碱度的调节上都有很大作用的，在这些产业部门，小苏打的使用量很大，很普遍。
